Marynaty
Marynaty olejowe "Delicja" oraz suche marynaty i posypki dekoracyjne dla gastronomii, cateringu i zastosowań przemysłowych oraz małe opakowania do stosowania w domu.
Marynaty Olejowe Delicja
Bazą Marynaty Olejowej Delicja jest najwyższej jakości olej roślinny oraz wyselekcjonowane przyprawy korzenne, zioła i jodowana sól kuchenna.
Marynaty Olejowe Delicja są bardzo praktyczne i wygodne. Posiadają długi termin ważności, a zamarynowane mięso lub ryby zachowują swój kolor i nie tracą go w czasie prezentacji w ladzie chłodniczej. Po upieczeniu na grillu lub w piekarniku mięso, warzywa i ryby mają apetyczny, połyskujący wygląd.
Korzyści stosowania Marynat Delicja!
- małe dozowanie 80 g/1 kg mięsa
- bardzo estetyczne, kolorowy wygląd potraw
- potrawy nie są przesolone a otoczkowana specjalnym tłuszczem sól, uwalnia się dopiero podczas obróbki termicznej, wtedy przenika do mięsa wraz z aromatem i smakiem przypraw
- prosty i krótki czas przygotowania potrawy; nie musimy gromadzić wielu potrzebnych przypraw, ziół, specjalnego oleju, itd.
- marynowane produkty pokrywają się równą warstwą marynaty; podczas pieczenia jej nadmiar nie spływa i się nie pali,
- nie ma różnicy czy marynujemy małe kawałki czy bardzo duże elementy; marynata zawsze nada im właściwy wygląd i smak,
- marynata „trzyma się” powierzchni i nie ścieka a mięso, warzywa lub ryby, pięknie się prezentują.
Marynaty Suche i Posypki Dekoracyjne
Nasze suche marynaty odkrywają przed konsumentem nowe, nieznane warianty smaków i aromatów wszystkich potraw.
Te suche mieszanki w niektórych wariantach są wykonane z dodatkiem soli kapsułkowanej. To powoduje, że zamarynowane mięso nie traci swojej soczystości i bez obaw o jego wygląd będzie można je prezentować w ladach chłodniczych przez długi czas.
Każdy rodzaj naszej suchej marynaty może być wykonany bez glutaminianu sodu co szczególnie polecamy.
Wtedy, cały smak i aromat potraw pochodzi jedynie ze starannie dobranych proporcji przypraw, warzyw i ziół.